گل گیاهان زینتی

پرورش گل و گیاه زینتی

آشنایی و اصول نگهداری گل و گیاه

۵ بازديد
داشتن گل و گیاه در خانه یا محل کار نه تنها به زیباتر شدن فضا کمک می‌کند، بلکه موجب آرامش روح، افزایش کیفیت هوا و روحیه مثبت نیز می‌شود. اما برای آن‌که گیاهان ما سالم، شاداب و ماندگار باشند، رعایت اصولی در نگهداری آنان ضروری است. در این مقاله با مهم‌ترین روش‌ها و اصول نگهداری گل و گیاه آشنا می‌شویم.
 
هر گیاه زیستی متفاوت دارد و نیازهای آن منحصر به فرد است. برخی از گیاهان نوری مستقیم و زیاد می‌خواهند، در حالی که برخی در سایه بهتر رشد می‌کنند. پیش از خرید یا کاشت هر گیاه، باید درباره‌ی ویژگی‌هایش تحقیق کرد:
 
منشأ گیاه: گیاهان مناطق گرمسیری معمولاً به رطوبت و گرمای بیشتر نیاز دارند.
دوره رشد و خواب: برخی در فصول خاص رشد می‌کنند و در دوره‌های دیگر نیاز به استراحت دارند.
شرایط نوری، دمایی و آبی: دانستن محدوده‌ی بهینه برای هر عامل به جلوگیری از پژمردگی کمک می‌کند.
شناخت دقیق نیازهای گیاه، نخستین و مهم‌ترین گام برای نگهداری موفق است.
 
نور عامل اصلی فتوسنتز است و بدون آن گیاه نمی‌تواند غذای خود را بسازد. اما شدت، جهت و مدت زمان نور برای هر نوع گیاه متفاوت است:
 
نور مستقیم: برای گیاهانی مانند کاکتوس، آلوئه‌ورا و یوکا مناسب است. بهتر است این گیاهان نزدیک پنجره‌های جنوبی یا شرقی قرار گیرند.
نور غیرمستقیم: گیاهانی مانند فیلودندرون، پتوس، یا سانسوریا نور پراکنده را ترجیح می‌دهند و در نور زیاد دچار سوختگی برگ می‌شوند.
سایه و نور کم: برای فضاهای کم‌نور (مثل اتاق خواب یا دفتر کار)، گزینه‌هایی چون زامیفولیا یا آگلونما مناسب‌اند.
در فصول سرد که روزها کوتاه‌تر است، می‌توان از نور مصنوعی (لامپ رشد گیاه) برای جبران کمبود نور استفاده کرد.
 
یکی از رایج‌ترین اشتباهات در نگهداری گیاهان، آبیاری بیش از حد یا خیلی کم است. ریشه‌ها برای رشد به اکسیژن نیاز دارند و وقتی خاک همیشه خیس باشد، خفگی و پوسیدگی ریشه رخ می‌دهد.
 
اصول پایه در آبیاری عبارت است از:
 
همیشه پیش از آبیاری، سطح خاک را بررسی کنید. اگر ۲ تا ۳ سانتی‌متر بالایی خشک بود، زمان آبیاری است.
از آب ولرم و بدون کلر زیاد استفاده کنید؛ بهتر است آب چند ساعت در دمای اتاق بماند تا کلر آن خارج شود.
گلدان باید سوراخ زهکشی داشته باشد تا آب اضافی خارج شود.
در زمستان آبیاری کمتر و در تابستان بیشتر انجام شود.
یادمان باشد، گیاهان کمتر از خشکی می‌میرند تا از آبیاری زیاد!
 
۴. خاک مناسب و ترکیب بستر رشد
خاک، وسیله نگهدارنده ریشه و منبع تغذیه گیاه است. خاک هر گیاه باید تهویه مناسب، مواد معدنی کافی و زهکشی مطلوب داشته باشد.
 
گیاهان آپارتمانی معمولاً در خاکی با ترکیب خاک برگ، پرلیت، پیت‌ماس و مقدار کمی ماسه رشد خوبی دارند.
کاکتوس‌ها و ساکولنت‌ها خاکی سبک و زه‌دار نیاز دارند (مثلاً ۵۰٪ ماسه و پرلیت).
گیاهان ارکیده در بستری از پوست درخت و ذغال چوب رشد می‌کنند.
تعویض خاک هر ۶ تا ۱۲ ماه یک‌بار باعث می‌شود مواد مغذی تازه در اختیار گیاه قرار گیرد و از فشردگی خاک جلوگیری شود.
 
۵. کوددهی و تغذیه گیاه
گیاهان مانند انسان‌ها برای رشد به مواد مغذی نیاز دارند. معمولاً خاک پس از چند ماه از نظر عناصر غذایی فقیر می‌شود و باید با کودها این کمبودها را جبران کرد.
 
کودها به دو نوع شیمیایی و آلی تقسیم می‌شوند:
 
کود مایع یا محلول در آب: مناسب برای گیاهان آپارتمانی، با فواصل ۲ تا ۴ هفته در فصل رشد (بهار و تابستان).
کود دانه‌ای یا آهسته‌رهش: تغذیه تدریجی گیاه برای چند ماه.
کود آلی (کمپوست یا ورمی‌کمپوست): مواد طبیعی، مفید برای خاک و سازگار با محیط زیست.
کوددهی در فصول رشد ضروری است، اما در پاییز و زمستان باید متوقف یا کاهش یابد.
 
۶. دما و رطوبت
بیشتر گیاهان آپارتمانی دمایی بین ۱۸ تا ۲۶ درجه‌ی سانتی‌گراد را دوست دارند. تغییر ناگهانی دمای محیط یا تماس مستقیم با باد کولر و بخاری برای آنان مضر است.
 
در زمستان، بهتر است گلدان‌ها را از شیشه سرد یا دریچه‌های تهویه فاصله دهیم.
 
برای افزایش رطوبت:
 
از اسپری روزانه روی برگ‌ها استفاده کنید (مگر در گیاهانی که کرک‌دارند).
می‌توانید یک سینی سنگ‌ریزه و آب زیر گلدان بگذارید تا تبخیر طبیعی رطوبت ایجاد کند.
استفاده از دستگاه بخار سرد یا رطوبت‌ساز نیز در محیط‌های خشک مؤثر است.
۷. هرس و تمیز کردن برگ‌ها
برگ‌های خشک و زردشده را مرتب بچینید تا انرژی گیاه صرف بخش‌های سالم شود و ظاهر آن نیز زیباتر بماند.
 
همچنین برگ‌های سبز را گاهی با دستمال نم‌دار تمیز کنید تا گرد و غبار از روی آن‌ها پاک شود و فرآیند فتوسنتز آسان‌تر صورت گیرد. در گیاهانی مانند بنفشه آفریقایی از تماس مستقیم برگ با آب پرهیز کنید.
 
۸. تعویض گلدان
وقتی ریشه‌ها از سوراخ زیر گلدان بیرون می‌زنند یا رشد گیاه کند می‌شود، زمان تعویض گلدان فرا رسیده است. معمولاً هر ۲ سال یک‌بار کافی است.
 
گلدان جدید باید یک سایز بزرگ‌تر از قبلی باشد تا ریشه‌ها فضای کافی برای رشد داشته باشند. پس از تعویض گلدان، چند روز آبیاری را به مقدار کم انجام دهید تا گیاه به محیط جدید عادت کند.
 
۹. مراقبت از گیاهان در برابر آفات و بیماری‌ها
آفات شایع شامل شته، کنه، شپشک آردآلود و قارچ‌ها هستند. برای پیشگیری و درمان:
 
گیاهان جدید را چند روز از بقیه جدا نگه دارید (قرنطینه) تا از انتقال بیماری احتمالی جلوگیری شود.
برگ‌ها را مرتب بررسی کنید. در صورت مشاهده آفت، می‌توان از صابون حشره‌کش، محلول سیر یا اسپری آب و الکل رقیق استفاده کرد.
تهویه مناسب و پرهیز از آبیاری بیش از حد بهترین راه پیشگیری از قارچ است.
۱۰. سازگاری با فصل‌ها
در بهار و تابستان، گیاهان در اوج رشد هستند و نیاز به نور، آب و کود بیشتر دارند. در پاییز و زمستان، رشدشان کاهش می‌یابد و باید آب و کود را کمتر کرد.
 
در فصل‌های گرم، گیاهان را از تابش مستقیم آفتاب تند محافظت کنید و در فصل سرد از سرما و باد یخ‌زده برهانید.
 
۱۱. نقش محبت و توجه
شاید عجیب به نظر برسد، اما مطالعات نشان داده‌اند که صحبت کردن با گیاه و توجه روزانه به آن، تأثیر مثبتی بر رشد و طراوتش دارد. این توجه باعث می‌شود تغییرات کوچک در ظاهر گیاه — مانند زردی برگ‌ها یا افتادگی ساقه — سریع‌تر تشخیص داده شود و در نتیجه امکان درمان به‌موقع فراهم گردد.
 
۱۲. چند نکته طلایی برای نگهداری موفق
هر چند روز یک‌بار جهت گلدان را بچرخانید تا نور به‌طور مساوی به همه‌ی برگ‌ها برسد.
از زیرگلدانی بدون تخلیه آب برای مدت طولانی استفاده نکنید.
گیاهان حساس را از دسترس حیوانات خانگی دور نگه دارید.
هنگام مسافرت‌های طولانی، از سیستم آبیاری خودکار یا دوست معتمد برای مراقبت استفاده کنید.
برای گیاهانی که گل می‌دهند (مانند شمعدانی یا بگونیا)، پس از هر بار گلدهی، گل‌های خشک‌شده را بچینید تا گیاه تشویق به گل‌دهی مجدد شود.
جمع‌بندی
نگهداری گل و گیاه، ترکیبی از دانش و عشق است. آشنایی با نیازهای زیستی گیاه و رعایت اصولی چون نور مناسب، آبیاری متعادل، خاک سالم و تغذیه‌ی کافی، موجب می‌شود فضای زندگی‌مان شاداب و پرانرژی بماند. گیاهان، موجودات زنده‌ای هستند که به مراقبت و توجه پاسخ می‌دهند؛ اگر به آنان مهر بورزیم، با زیبایی و طراوت‌شان پاسخ ما را خواهند داد.
برای خرید گل و گیاه دیدن فرمایید.